Die gastronomische Oase an der Berner Riviera, integriert in die einzigartige Umgebung zwischen Wasser und Wald, mit freiem Blick auf die Berner Altstadt. Naherholung trifft hier auf urbane Lebenskultur, moderne Architektur auf eine vielfältige Natur.
Bei Sonnenuntergang die neuen, raffinierten Cocktails auf der Terrasse probieren:
Giselle Supreme mit Quitte, Limette, Vermouth und Soda. Wild Riviera mit weissem Portwein Waldbeeren und Beeren Tonic. Oder unsere hausgemachte Limonade mit Waldmeister und Zitrone.
100% Italianità erwartet Sie im Ristorante Casa mit neuem Angebot im Juli. Unser Küchenchef Carmine Cuccero und sein Team präsentieren Trofie al pesto genovese, mit Basilikum Pesto, Pinienkernen und Parmesan oder Risotto al limone mit Zucchini, Peperoncini und Crevetten. Und die Klassiker wie Pollastrello al timo, Parmigiana di melanzane, Calamaretti saltati und Tagliata di manzo.
Tintenfischsalat mit Knoblauch und Petersilie
Wir freuen uns über Ihren Besuch.
