Der Pavillon des Restaurants Terrasse schwebt direkt über dem rauschenden Wasser der Aare. Das Zusammenspiel von Architektur und Natur wird auf den sonnigen Aussensitzplätzen zum Erlebnis. Durch eine Öffnung im Holzboden können Sie die Bewegungen des Wassers beobachten.

Während der Bär auf der gegenüberliegenden Schwelle geduldig auf einen Fisch wartet, servieren wir Ihnen Gerichte der mediterranen Küche, Fischgerichte, saisonale Spezialitäten aber auch Frühstück, Kaffee und Desserts oder kalte und warme Snacks. Das sonntägliche Highlight: unser Sonntagsbrunch.

Mittagsmenus

Von Montag bis Freitag (11.30 – 14.00 Uhr) kreieren wir für Sie jeden Mittag köstliche Menus. Bereits ab CHF 23.50 geniessen Sie unsere vielfältige Küche. Die hausgemachte Suppe und ein Salat sind im Preis inbegriffen!

Woche vom 02. November 2026

Montag

Heute bleiben die Restaurants aufgrund eines internen Anlasses den ganzen Tag geschlossen.

Dienstag

Vegan
Ravioli Rustico di Melanzane mit Tomatensauce
CHF 23.50

Fleisch ist mein Gemüse
Pouletfleischvögel mit Kürbis an Thymian-Jus. Dazu servieren wir Gemüse und Mascarpone-Risotto
CHF 26.50

Marco empfiehlt...
Gebratenes Rotbarschfilet auf Kartoffel-Lauchrahmgemüse
CHF 29.50

Wochenhit
Lachssteak vom Grill an Wasabi-Espuma mit Kartoffel-Sellerie-Püree und jungem Blattspinat
CHF 38.50

Wochenhit
Schweinsfiletmedaillons an einer Morchel-Rahmsauce mit Wintergemüse und Kartoffelgratin
CHF 45.50

Mittwoch

Vegan
Ravioli Rustico di Melanzane mit Tomatensauce
CHF 23.50

Fleisch ist mein Gemüse
Lasagne mit Fleischsauce und Béchamel. Dazu reichen wir frisch geriebenen Parmesan
CHF 26.50

Marco empfiehlt...
Gebratenes Rotbarschfilet auf Kartoffel-Lauchrahmgemüse
CHF 29.50

Wochenhit
Lachssteak vom Grill an Wasabi-Espuma mit Kartoffel-Sellerie-Püree und jungem Blattspinat
CHF 38.50

Wochenhit
Schweinsfiletmedaillons an einer Morchel-Rahmsauce mit Wintergemüse und Kartoffelgratin
CHF 45.50

Donnerstag

Vegan
Ravioli Rustico di Melanzane mit Tomatensauce
CHF 23.50

Fleisch ist mein Gemüse
Hackbraten "Toscana" an Rosmarin-Jus mit grünen Bohnen und Bratkartoffeln
CHF 26.50

Marco empfiehlt...
Gebratenes Rotbarschfilet auf Kartoffel-Lauchrahmgemüse
CHF 29.50

Wochenhit
Lachssteak vom Grill an Wasabi-Espuma mit Kartoffel-Sellerie-Püree und jungem Blattspinat
CHF 38.50

Wochenhit
Schweinsfiletmedaillons an einer Morchel-Rahmsauce mit Wintergemüse und Kartoffelgratin
CHF 45.50


Freitag

Vegan
Ravioli Rustico di Melanzane mit Tomatensauce
CHF 23.50

Fleisch ist mein Gemüse
Schweinegeschnetzeltes an Waldpilz-Rahmsauce. Dazu servieren wir Erbsen & Karotten und Tagliatelle
CHF 26.50

Marco empfiehlt...
Gebratenes Rotbarschfilet auf Kartoffel-Lauchrahmgemüse
CHF 29.50

Wochenhit
Lachssteak vom Grill an Wasabi-Espuma mit Kartoffel-Sellerie-Püree und jungem Blattspinat
CHF 38.50

Wochenhit
Schweinsfiletmedaillons an einer Morchel-Rahmsauce mit Wintergemüse und Kartoffelgratin
CHF 45.50

Wein- und Getränkekarte

Neben der umfangreichen Weinkarte bieten wir Ihnen ein tolles Angebot an rund 20 Offenweinen. Dieses umfasst Weiss-, Rot und Schaumweine und wechselt monatlich. Es gibt immer wieder neue Weinperlen zu entdecken!

Weinauszeichnung

Europas Weinmagazin «VINUM» und der Schweizer Sommelier-Verband SVS/ASSP verleihen jährlich den SWISS WINE LIST AWARD und prämieren die besten Weinkarten der Schweiz. Wir sind sehr stolz, dass unsere Weinkompetenz mit «Bronze» ausgezeichnet wurde. Die Auszeichnung ist Bestätigung für unser unermüdliches Engagement, Ihnen eine attraktive Weinkarte zu präsentieren, die keine Wünsche offen lässt.

Bankette

Feiern Sie das Leben – wir kümmern uns um den passenden Rahmen.

Ob Hochzeit, Geburtstag, Familienfest, Firmenanlass oder Jubiläum. Gemeinsam mit Ihnen planen wir Ihren Anlass von der Idee bis zur Durchführung.

Mit persönlicher Beratung, langjähriger Erfahrung und gelebter Gastfreundschaft sorgen wir dafür, dass Sie und Ihre Gäste den Moment geniessen können. Kulinarische Vorschläge und weitere Informationen finden Sie in unserer Bankettdokumentation.

Wir freuen uns auf Ihre Anfrage.

Bankettdokumentation Restaurant Terrasse (PDF)
Die Schwellenmätteli Restaurants auf einen Blick (PDF)

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